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飲料機械 產(chǎn)業(yè)突圍贏市場
近年來，隨著我國飲料市場一片繁榮，蓬勃發(fā)展，飲料機械市場也隨之發(fā)展起來，中國飲料機械生產(chǎn)和消費的提高，是有目共睹的事實。中國飲料包裝機械中巴氏殺菌機銷售額一直以來保持較快增長水準，預計未來幾年行業(yè)增長空間仍較大。打造高門檻、飲料機械的勞動密集型特色產(chǎn)業(yè)，是中國飲料機械產(chǎn)業(yè)未來的必經(jīng)之路。

進軍市場勢在必行

從長遠看，將是我國飲料機械發(fā)展必由之路。由于飲料需求的多元化，不同飲料機械的發(fā)展創(chuàng)新也壯大了飲料需求的市場，同時也推動了飲料創(chuàng)新思維的發(fā)展與飲料機械行業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)如今飲料機械行業(yè)規(guī)模逐步擴大，并呈現(xiàn)出幾大趨勢。

對生產(chǎn)效率要求越來越高，這樣企業(yè)便能較低成產(chǎn)成本，滿足交貨期，高速包裝機要求和前道工序有相關銜接，這樣才能大幅度提高生產(chǎn)效率，也才能降低企業(yè)生產(chǎn)成本?？蛇m應產(chǎn)品的更新變化，飲料包裝機械要有很好的靈活性及柔韌性，生產(chǎn)線允許在一定尺寸內(nèi)可以有變化，因為產(chǎn)品的聲明周期遠遠短于設備使用壽命，而變更產(chǎn)品或包裝不用更換昂貴的包裝生產(chǎn)線。

除此之外，要求具有自動識別功能，一方面能夠自動識別包裝材料硬度、厚度等，借助電腦反饋到機械手調(diào)整其動作幅度。令一方面，各類不同的產(chǎn)品，如形狀各異的食品裝到盒中的排列是有一定規(guī)律的，而生產(chǎn)線傳送的產(chǎn)品是無序的，可以使用具備自動識別的機械設備，準備無誤的把不同產(chǎn)品區(qū)別分開，從而達到快速完工的目的。飲料機械已是大勢所趨，同時也只有飲料機械才能滿足高速發(fā)展的飲料需求。

飲料機械需不斷提升技術水平

我國飲料機械發(fā)展較晚，與發(fā)達國家相比，國內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量及技術水平還存在很大差距。因此，我國飲料機械制造業(yè)結合自身實際，大力借鑒國家先進技術，結合實際使用經(jīng)驗，探索新工藝，開發(fā)新技術，生產(chǎn)出產(chǎn)品參與國際競爭。

飲料機械的發(fā)展趨勢是向著更高精度、更高質(zhì)量及速度且向著大型化飲料機械流水線的發(fā)展，飲料機械設備越來越趨向于大型化，這樣才能適應飲料工業(yè)大生產(chǎn)，以便獲得更好的經(jīng)濟效益。而飲料機械的多功能機電，一體多用或許會逐步成為將來飲料機械發(fā)展的重要趨勢。企業(yè)要走綠色和結合的路子，首先要走資源節(jié)約型道路，轉(zhuǎn)變發(fā)展模式，摒棄單一粗放發(fā)展模式，借助飲料機械來提升產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)競爭力。

中國食品機械設備網(wǎng)特邀專家認為，我國將完善飲料機械行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構，加大科研投入力度，推動飲料機械產(chǎn)品的普及工作，龍頭企業(yè)建設技術研發(fā)實驗室，加大科技及資金投入，生產(chǎn)出產(chǎn)品。將來，我國飲料機械產(chǎn)品必將朝著方向迅猛發(fā)展，同時飲料機械制造業(yè)也能很好的體現(xiàn)出技術和科技的力量。

參與國際競爭贏市場

目前，飲料機械行業(yè)已形成涵蓋機械、電子、生物技術于一體，幾千個品種，橫跨多學科、多行業(yè)的綜合性的產(chǎn)業(yè)體系。我國的飲料機械制造技術、設備水平在近年來大幅提升，已接近和達到世界先進水平，為我國飲料機械行業(yè)升級融入國際化競爭奠定了基礎。

未來的競爭將圍繞品牌、品質(zhì)和渠道展開。未來市場的競爭將不再局限于國內(nèi)企業(yè)的競爭，國外的飲料機械巨頭如今紛紛涌入中國市場，外企收購中國企業(yè)的行動在加速。

之前品牌意識的缺失使得國內(nèi)的飲料機械行業(yè)誕生不了企業(yè)和明星產(chǎn)品。多數(shù)企業(yè)只能代理國際品牌成為一個“打工者”，在國內(nèi)飲料機械業(yè)這一片廣闊市場上淪為“配角”。

目前的飲料機械行業(yè)已經(jīng)開始向進階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設計，國內(nèi)企業(yè)自主品牌的建設將會驅(qū)動發(fā)揮，以自主創(chuàng)新為動力的品質(zhì)提升和產(chǎn)品研發(fā)，必將贏得市場更多消費者的認可。

未來的飲料機械市場將向市場轉(zhuǎn)型。為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出，需要提高產(chǎn)品質(zhì)量標準，以市場為導向，加大產(chǎn)品結構的調(diào)整力度，創(chuàng)新科學技術，加大新材料、新工藝的研發(fā)，建立具有強大影響力的飲料機械特色品牌市場。飲料機械的未來市場具備發(fā)展的潛力。